ワッフルに塩田村の揚げ浜塩を入れ、和な味わいに焼き上げました。
お出かけでの車内のオヤツに。
塩田村名物の塩ソフトクリームに、能登ワイン塩をトッピングしました。
色鮮やかなワイン塩の香りをお楽しみください。
キャラメルに塩田村の揚げ浜塩を使用したフロランタンを添えました。
塩ソフトをディップしながら食べるのがオススメ!
塩田村の揚浜塩を使い、甘さ控えめ・とろっとなめらかな、ちょっと不思議な『生』羽二重。
塩田村自慢の一品!この塩で是非!絶品塩むすびをご自宅で。
奥能登揚げ浜塩を100%使用しています。麺はスープがよく絡むちぢれ麵、スープはコク深い味わいの絶品塩スープです。
珠洲市清水町1-58-1
Tel. 0768-87-2040
OPEN 9:00〜17:00(3月〜11月)
9:00〜16:00(12月〜2月)
年中無休
珠洲特産の「大浜大豆」と天然にがりを使用した凝固剤一切不使用の地豆腐です。そのままでも十分美味しいですが、珠洲の塩をかけて食べるとより一層大浜大豆の濃厚なコクと甘みが感じられます。
大浜大豆地豆腐、豆乳、おからをまるごと使った素朴なドーナツが出来上がりました。
珠洲の地豆「大浜大豆、大浜の緑豆、大浜の黒豆」を使用した、風味豊かなきなこです。牛乳や豆乳に入れたりお菓子作りなど、お好みの食べ方でお楽しみください。
珠洲の地豆「大浜大豆、大浜の緑豆、大浜の黒豆」を使用した、ねじり(きなこ菓子)です。豆の豊かな風味と食感をお楽しみください。
珠洲の豊かな大地で育った、希少価値の高い大浜の黒豆。食品添加物を使用していない、ほのかな甘さで素朴な美味しさ。
奥能登・能登町で昆布の加工販売を営まれている「大脇昆布」の昆布を使用。昆布の旨味でさらに美味しくなった大浜大豆を是非ご賞味ください。
珠洲市狼煙町テ部11
Tel. 0768-86-2525
OPEN 通常 8:30〜17:00
(季節によって変更になる場合あり)
年中無休
クッキーを配る際にも使ってほしい6種のスズ弁がプリントされています。
あなたはいくつスズ弁がわかるかな?
「能登はやさしや土までも」能登のやさしさをモカで表現したさわやかなブレンドとビターなアイスコーヒー。
生地には珠洲産揚げ浜塩を使用。能登産大納言小豆や珠洲産えびす南瓜、石川県産五郎島金時など地元産の食材を使ったすずなり限定どらやき。※デザインや価格が異なる場合があります。
カステラ生地にこしあんが入った梅鉢型のお菓子。珠洲の和菓子の定番。複数店舗の太鼓饅頭を1個から販売しているので、食べ比べもできます。
能登半島先端珠洲の寒暖差と赤土で農家が大切に育てた希少なえびすかぼちゃを使用。パティシエが手掛ける本格的レストランスイーツ。(冷凍商品)
「能登はやさしや土までも」能登のやさしさをモカで表現したさわやかなブレンドです。
珠洲市野々江町シ-15
Tel. 0768-82-4688
OPEN 8:30〜18:00(3月〜11月)
9:00〜17:00(12月〜2月)
年中無休