米の旨味を味わえる、口当たりの優しい旨口のお酒
口の中でとろける能登牛の希少部位(ザブトン)をワイン(赤またはロゼ)とともにお楽しみください。ワインはハーフボトルでたっぷり味わえます。
自家製味付けの能登豚バラは、お酒にもサンチュにも合います。 癖になる味をお楽しみください。