参加店舗・メニュー詳細

四つ蔵純米呑み比べ

 
輪島中心部には4つもの蔵元があり、それぞれの個性を持った地酒があります。輪島塗の酒盃で1杯ずつの味試し。それぞれの蔵に合わせた祝い目出度の模様でお楽しみください。
サイズぐい呑み4種
 宿泊者限定 ※夕食のみ要相談
価格1,530 円(税込)

■ ホテル こうしゅうえん

住所 輪島市塚田町2-31-6
TEL 0768-22-8888
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この店舗で提供している蔵
清水酒造店 日吉酒造店 白藤酒造店 中島酒造店
このセットに含まれる主なお酒
純米酒 おれの酒
アルコール度数15
酒米五百万石
精米歩合60

米の旨味を味わえる、口当たりの優しい旨口のお酒

奥能登の白菊 特別純米
アルコール度数15
酒米五百万石 山田錦
精米歩合55%

酒米・五百万石と山田錦を使用して造りました。品のよい米の旨みと香りがあり、後切れの良い特別純米酒です。燗酒でも冷酒でも楽しめます。

純米酒 千枚田
アルコール度数15度台
酒米五百万石 能登ひかり
精米歩合60%

ほどよい香りとすっきりしていながら旨味もあり、切れの良い喉ごしが特徴。純米酒としては軽快な味わいで、味はやや辛口。温度帯は冷やからぬる燗まで。食中酒に最適です。

能登の生一本 純米 伝兵衛
アルコール度数15度
酒米五百万石
精米歩合50%

店主自身が晩酌酒としていただくことを基準に香味を設計しました。 冷や、お燗の両方楽しめます。