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輪島あえの風丼
2,800円

輪島市河井町3-26-2

予約なし

11：30-13：30
16：30-23：00

月曜日休

脂がのったブリや高級魚ノドグロ、冬の味覚の王者ズワイガニなど、輪島港にあがるとれたての魚介類を満載。地元の人も足繁く通う寿し処だけに、ネタの鮮度は折り紙つきだ。