ぶり照焼丼 2,500円
珠洲市三崎町伏見7部23
要予約 11:30-14:00 18:30-22:00 火曜日休 能登ブリを、その脂ののり方に応じて漬け込む時間を変えるなど、こだわりの照り焼き丼にして味わえる逸品。添えられた岩のりの香りが日本海の恵みを感じさせてくれる。