金沢酵母と石川県産五百万石を100%使用した純米酒です。
口当たりの優しい米の旨味を味わえる旨口の純米酒
お酒の旨味を楽しめる常温からぬる燗がお勧めです。
輪島ふぐのから揚げや天ぷら
「純米吟醸 ささのつゆ」 純米酒 おれの酒とは対照的にキリッとした味わいで米の旨味と酸味のバランスの良い辛口のお酒です。